Consultor Asociado
Ha desarrollado su carrera profesional durante más de treinta años
en el sector de la Alimentación, primero como director ejecutivo de
distintas filiales europeas del Grupo Danone durante dieciocho años y
más tarde como consultor estratégico dedicado a la “revitalización de
empresas”, optimización de resultados e incremento de valor, gracias al
ejercicio de la dirección general de dichas compañías, mediante interim
management. Desde 2006 se dedica al asesoramiento en la adquisición,
venta y fusión de empresas del sector agroalimentario europeo. Desde
1998 dirige cursos de doctorado de tercer ciclo de las universidades de
Montpellier y Barcelona.